2019年(nian)3月3日，蘇州美嘉匯食(shi)品科技有限公司，應中(zhong)央電視臺(tai)《傳(chuan)承》欄目(mu)組邀(yao)請(qing)，在CCTV傳(chuan)播大(da)廳錄(lu)制《傳(chuan)承》訪談錄(lu)。
蘇州美嘉匯食品(pin)科技(ji)有限公(gong)司，是一家(jia)致(zhi)力于新(xin)型(xing)調味(wei)料開發的食品(pin)科技(ji)型(xing)企業。公(gong)司每年投(tou)入(ru)大量的人力財力，進行產(chan)品(pin)創(chuang)新(xin)，多個調味(wei)料獲得國家(jia)的發明專利。
3月3日，蘇州(zhou)美嘉(jia)匯(hui)(hui)公司總經理楊衛新(xin)先生(sheng)接受央視《傳承(cheng)》欄目訪談錄制(zhi)(zhi)(zhi)，特別介紹(shao)了一款咸(xian)蛋黃(huang)醬(jiang)的(de)(de)(de)(de)故事(shi)。據悉，一款簡單的(de)(de)(de)(de)咸(xian)蛋黃(huang)醬(jiang)，美嘉(jia)匯(hui)(hui)公司從(cong)鴨子的(de)(de)(de)(de)生(sheng)活(huo)環境，鴨蛋的(de)(de)(de)(de)選擇，鴨蛋的(de)(de)(de)(de)腌制(zhi)(zhi)(zhi)，蛋黃(huang)蛋白(bai)的(de)(de)(de)(de)分離清洗，咸(xian)蛋黃(huang)的(de)(de)(de)(de)烘烤，咸(xian)蛋黃(huang)醬(jiang)的(de)(de)(de)(de)配料和(he)炒制(zhi)(zhi)(zhi)，咸(xian)蛋黃(huang)醬(jiang)的(de)(de)(de)(de)雜質(zhi)分離，咸(xian)蛋黃(huang)醬(jiang)的(de)(de)(de)(de)驗收標(biao)準(zhun)(zhun)等，制(zhi)(zhi)(zhi)定了十(shi)多項(xiang)的(de)(de)(de)(de)操作標(biao)準(zhun)(zhun)。從(cong)源(yuan)頭保證(zheng)產品(pin)的(de)(de)(de)(de)品(pin)質(zhi)安全和(he)產品(pin)質(zhi)量(liang)的(de)(de)(de)(de)標(biao)準(zhun)(zhun)穩定。
美(mei)嘉匯公(gong)司(si)(si)的(de)咸(xian)蛋(dan)黃(huang)(huang)醬(jiang)，按客戶(hu)的(de)使用(yong)不(bu)同，進行了完備的(de)產品(pin)(pin)細分。公(gong)司(si)(si)擁有(you)流(liu)心(xin)咸(xian)蛋(dan)黃(huang)(huang)醬(jiang)，流(liu)沙(sha)咸(xian)蛋(dan)黃(huang)(huang)餡，咸(xian)蛋(dan)黃(huang)(huang)粉(fen)三大系列。滿足客戶(hu)的(de)不(bu)同產品(pin)(pin)使用(yong)方(fang)便。流(liu)心(xin)咸(xian)蛋(dan)黃(huang)(huang)醬(jiang)，主(zhu)要用(yong)于(yu)產品(pin)(pin)的(de)流(liu)心(xin)，吐司(si)(si)夾(jia)心(xin)，魚(yu)餅魚(yu)丸，餐(can)飲調味(wei)等(deng)。流(liu)沙(sha)咸(xian)蛋(dan)黃(huang)(huang)餡用(yong)于(yu)餅干，蛋(dan)糕，蛋(dan)卷，休閑食品(pin)(pin)調味(wei)等(deng)，咸(xian)蛋(dan)黃(huang)(huang)粉(fen)做膨化食品(pin)(pin)，休閑食品(pin)(pin)調味(wei)。
蘇(su)州美嘉匯公(gong)司，不斷滿足客戶的需要(yao)。對(dui)客戶提出(chu)的要(yao)求，都能得以快速的提供解決方案。據悉，公(gong)司針對(dui)目前(qian)(qian)市場的需要(yao)，還進行了更多產品的創新。目前(qian)(qian)，和內(nei)蒙古(gu)伊利集(ji)團，湖南鹽(yan)津鋪子等(deng)大型食品公(gong)司，進行項(xiang)目配套。
