在食品加工、餐飲、調味料行業中廣泛使用蘇州美嘉匯提供的產品及服務。
休閑食品
是美嘉匯重點服務及配套的領域。
1.休閑豆干制品
A.傳(chuan)統(tong)豆(dou)(dou)(dou)干(gan)(gan) B.武岡豆(dou)(dou)(dou)干(gan)(gan) C.豆(dou)(dou)(dou)皮 D.豆(dou)(dou)(dou)筋 E.QQ豆(dou)(dou)(dou)干(gan)(gan) F.素肉(手(shou)撕牛肉) G.素腸 H.涼皮
風味:香辣味、燒烤味、麻辣味、五香味、泡椒味、甜(tian)麻味、烤牛肉(rou)味、雞汁味、鹽(yan)焗味、老壇酸菜味、蟹黃味。
2.休閑魚糜制品
A.魚豆腐 B.丸子 C.蟹柳(liu) D.蒸魚卷 E.魚腸(chang)
風味(wei)(wei):香(xiang)辣(la)味(wei)(wei)、燒烤味(wei)(wei)、麻辣(la)味(wei)(wei)、五香(xiang)味(wei)(wei)、泡(pao)椒味(wei)(wei)、甜(tian)麻味(wei)(wei)、烤牛肉味(wei)(wei)、雞汁味(wei)(wei)、鹽焗(ju)味(wei)(wei)、老壇酸菜(cai)味(wei)(wei)、蟹黃(huang)味(wei)(wei)。
3.休閑海產品
A.小(xiao)魚(yu)(yu)仔 B.蝦 C.小(xiao)黃魚(yu)(yu) D.帶魚(yu)(yu)段(duan) E.魷魚(yu)(yu)絲(si) F.海(hai)螺
風味(wei)(wei)(wei):香辣(la)味(wei)(wei)(wei)、燒烤味(wei)(wei)(wei)、麻辣(la)味(wei)(wei)(wei)、五(wu)香味(wei)(wei)(wei)、泡(pao)椒味(wei)(wei)(wei)、甜麻味(wei)(wei)(wei)、烤牛肉味(wei)(wei)(wei)、雞汁味(wei)(wei)(wei)、鹽焗味(wei)(wei)(wei)、老壇酸菜味(wei)(wei)(wei)、蟹(xie)黃味(wei)(wei)(wei)。
4.休閑禽類
A.鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)產品:①鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)舌 ②鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)翅 ③鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)腿 ④鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)脖 ⑤鴨(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)肉
風味(wei):香辣味(wei)、燒(shao)烤味(wei)、麻辣味(wei)、五香味(wei)、泡椒味(wei)、甜麻味(wei)、老壇酸(suan)菜味(wei)、黑鴨風味(wei)(麻、辣、鮮、甜)。
B.雞產品:①雞翅 ②雞腿(tui) ③雞肉(rou)
風(feng)味(wei)(wei):香辣味(wei)(wei)、燒烤味(wei)(wei)、麻(ma)辣味(wei)(wei)、五香味(wei)(wei)、泡椒味(wei)(wei)、甜麻(ma)味(wei)(wei)、老壇酸菜味(wei)(wei)、鹽焗味(wei)(wei)。
C.蛋產品:①雞(ji)蛋 ②鴿(ge)蛋
風味(wei):香辣味(wei)、燒烤味(wei)、麻(ma)辣味(wei)、五香味(wei)、泡(pao)椒味(wei)、甜麻(ma)味(wei)、老壇酸菜(cai)味(wei)。
5.休閑肉制品
A.肉腸(臺烤(kao)、小(xiao)肉腸、大(da)腿腸)、肉脯
B.豬蹄、豬皮
C.牛肉
6.休閑豆制品
A.蠶豆 (蒜香(xiang)味、五香(xiang)味、香(xiang)辣(la)味、蟹黃(huang)味、紫薯(shu)味)
B.青豆 (蒜香味、五香味、香辣味、蟹黃味、紫薯(shu)味)
C.花生 (蒜(suan)香(xiang)(xiang)味(wei)、五香(xiang)(xiang)味(wei)、香(xiang)(xiang)辣味(wei)、蟹黃味(wei)、紫薯味(wei))
7.膨化食品
薯(shu)片(條)(蒜香味(wei)、五香味(wei)、香辣味(wei)、蟹黃味(wei)、紫薯(shu)味(wei))
8.面筋制(zhi)品(pin) (麻辣小面筋、烤牛肉、燒烤、香辣、麻辣)